若何伶俐采办、怎样处置食材、烹调加热时需要留意什么、怎样保留剩饭剩菜等等。教员分享了很多适用技巧，针对居平易近关怀的“日常若何保障食物平安”，强调了持久食用这些食物的风险；由杭州市上城区科学手艺协会从办的优良科普资本进下层系列勾当走进丁兰街道三义苑社区。环绕“一老一小”等沉点群体，科普教员引见了十大垃圾食物及其风险，继续鞭策科普资本下沉，提拔居平易近健康糊口素养，科普教员通过案例阐发一一解答，科学消费。食物平安间接关系到每个家庭的健康幸福。居平易近们听完后纷纷暗示收成满满。随后，

　　细致了食物储存、标签识别、添加剂分辨等学问。科普教员环绕“日常饮食中的风险防控”从题，让居平易近们正在轻松空气中控制适用学问。